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Pas de recette aujourd'hui mais une idée de sortie si vous habitez la région parisienne ou si vous êtes de passage:
venez déjeuner ou dîner, en famille ou entre amis, … le samedi 15 mars, à l’atelier 750 grammes, 60 rue du Faubourg Poissonnière, dans le 10ème arrondissement. Vous y dégusterez un menu complet et solidaire pour moins de 20 euros
Le samedi 15 mars 2014, les résidentes de l’association, associées à des blogueurs culinaires seront aux fourneaux pour vous servir ce menu complet
Les gourmands qui pousseront la porte de ce restaurant au grand cœur, auront le plaisir de déguster une cuisine conviviale et chaleureuse.
L’ensemble des bénéfices de la journée sera reversé à La Maison Cœur de Femmes, afin de leur permettre d’équiper au mieux la cuisine de leur maison d’accueil.
Mais qu’est ce que la Maison Coeur de Femmes ?
Il s’agit d’un centre d’hébergement et de stabilisation de l’association Aurore. Sa mission est de sortir de l’exclusion ses 25 résidentes, aux problématiques diverses et qui se sont retrouvées sans domicile et isolées. Pour cela, un accompagnement social individuel est proposé ainsi qu’une vie en collectivité, en y faisant la cuisine à tour de rôle, par exemple. L’idée étant de permettre à ses résidentes d’utiliser au mieux leurs ressources personnelles et celles de leur environnement, afin qu’elles retrouvent une place de choix pour mieux construire leur projet d’insertion.
( copier coller du communiqué de presse)