L'été approche, pour beaucoup il va falloir être acceptable en maillot de bain. Alors voici une recette simple et légère de papillote, déclinable selon les envies Je les fais avec du papier sulfurisé que je préfère au papier d'aluminium . Il faut simplement faire attention à la température du four et à la durée de cuisson.
Pour chaque papillote de dinde
-1 escalope de dinde
-1 petit oignon nouveau
-1 cc de Savora
-3 tomates cerises
-1 branche de thym
-sel,poivre
Préchauffer le four 180°
Poser l’escalope de dinde sur une feuille de papier sulfurisé
Badigeonner une face de Savora
Poser sur la même face les tomates coupées en deux ainsi que l'oignon coupé en fines rondelles
Effeuiller dessus le thym
Saler, poivrer
Refermer la papillote
Cuire au four une vingtaine de minutes