Tarte à la ricotta, thon et ciboulette

Les tartes salées sont faciles à réaliser , s'adaptent à tous les goûts et les saisons. Idéales le soir avec une salade verte par exemple mais aussi à l'apéritif. En voici une très simple.

pour 4 personnes

-1 pâte brisée

-250 g de ricotta 

--1 boite de 190 g de thon

-3 oeuf

-1/2 bouquet de ciboulette 

-sel, poivre

Préchauffer le four à 200°

Mettre la pâte dans un moule à tarte.

Mélanger les oeufs et la ricotta puis ajouter le thon émietté et égoutté , la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.

Verser sur la pâte.

Cuire une trentaine de minutes au four.