Oignons confits au sirop au poivre de penja

Cela faisait un certain temps que j'avais envie de me servir du sirop au poivre de penja de chez terre exotique . J'ai pensé aux oignons grelots. Cela donne une note poivrée et sucre très  agréable.

-Une dizaine d'oignons grelots.
-15 g de beurre.
-2 c à c de sirop au poivre de penja.
-sel.

Éplucher les oignons .
Faire fondre le beurre dans une casserole et y mette les oignons , faire revenir 3 mn.
Puis ajouter le sirop et remuer de façon à enrober les oignons et cuire tout doucement pour les confire.


Je les ai servis avec un rôti de boeuf

Comments

[Alexandra]

Que ce doit être bon, sucré-salé, j'adore...

[sigrid]

Merci bonne soirée

[miss+cooking]

bonsoir délicieux c'est p'tit oignon..mais avec quoi je pourrais les manger!!!!
bonne soirée

[sigrid]

 Merci On peut les manger avec toutes les viandes bonne journée

[patmamy]

miam miam ces oignons ils sont alléchants bz patmamy

[sigrid]

Merci bizz

[ma-ger-de]

miam, j'y gouterais volontiers!

[sigrid]

merci bonne journée