Aujourdhui une recette classique.J'ai repris ma recette de far et remplacé le lait par du lait ribot
-3 oeufs
-100g de sucre
-125 r de farine
-50cl de lait ribot
-20gr de beurre
-4 pommes
Battre les oeufs et le sucre ensemble.
Ajouter la farine puis le lait.
Eplucher et couper en dés , les pommes , les ajouter à l'appareil.
Beurrer le moule
verser l'appareil dedans et cuire à four chaud 180° pendant 45 mn.