Une petite recette rapide , idéale pour un apéro surprise. J'ai toujours un paquet de magret de canard séché au réfrigérateur. C'est bien pratique en dépannage. L'hiver, vous pouvez remplacer les abricots par de la poire pour rester dans les fruits de saison.
-Quelques tranches de magrets de canard séché
-quelques abricots
Couper les abricots en huit et les entourer d'une tranche dégraissée de magret : qui dit plus simple?