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Bon , Noël approche mais en attendant il faut bien se nourrir . Je vous propose donc cette petite cocotte à base de poisson toute simple.
pour 4 cocottes
-600g de dos de colin
-12 grosses crevettes roses
-300g de champignons de paris
-1/2 litre de béchamel
-1 c à s d'huile
-sel, poivre
Couper les champignons et les faire revenir dans 1 c à s d'huile .
Couper le dos de colin en gros dés.
Décortiquer les crevettes
Mettre dans chaque cocotte , une couche de champignons puis des dés de colin , les crevettes , terminer en versant de la béchamel ( que vous avez réaliser ou du commerce , ici c'est une béchamel maison faite sans beurre)
Cuire 10 à 15 mn au four chaud à 180°