Petite tartine miel de carottes-viande des grisons-fromage de brebis

En allant chercher du miel dans ma boutique habituelle, mon regard fut attiré pour un petit pot de miel de carotte ou plus exactement de fleurs de carotte.Ce miel se marie parfaitement avec de la viande des grisons et le fromage mais il faut en mettre peu car il a assez fort et on retrouve en arrière goût la carotte

-tranches de pain style Poilâne

_Viande des grisons coupée en fine tranche

-miel (famillemary.fr)

-fromage de brebis

Faire griller les tranches de pain et les laisser refroidir.

Les couper de façon à ne mettre qu'une tranches de viande.

Les tartiner d'une fine couche de miel.

Disposer dessus une tranche de viande et un copeau de fromage de brebis.

Servir

Comments

[marie]

il faut faire des bouchées plutot que des tartines tu as raison car sinon cela doit être un peu sec. je ne connais pas ce miel qui a l'air très intéressant surtout si il a le goût léger de la
carotte

[Lizzie]

J'adore les petites tartines avec du pain poilane grillé .. mmhh ! Les tiennes ont l'air délicieuses !
Bonne fin d'aprem :)

[sigrid]

merci c'est gentil bizz

[Eliane]

Coucou Rose rouge

bonsoir ah dur dur la route internet ou OB depuis hier soir, mais cela a l'air d'aller mieux, et me voici ! bisous *-*

[mapopotegourmande]

j'adore se genre de tartine

[sigrid]

merci bonne journée

[Pauline]

Sympa tes tartines!!!

[sigrid]

merci bonne journée