Dans ce plat plutôt que de prendre du lait de coco, j'ai préférais utiliser de l'eau de coco ce qui le rend plus léger tout en gardant un léger goût de noix de coco. Je me suis largement inspirée d'une recette du blog misstamkitchenette.com pour 2 personnes...
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Crevettes caramélisées et légumes
Voici une recette empruntée au blog Voyage Gourmand . J'ai utilisé des légumes surgelés spécial wok. On en trouve dans les rayons surgelés des grandes surfaces ou chez les magasins de produits surgelés. Je les trouve très pratique. pour 2 personnes -12...
Lire la suiteCrevettes et courgettes au Kari Gosse
En souvenir de vacances bretonnes, voici un plat avec du curry breton : le Kari Gosse qui va parfaitement aux fruits de mer, poissons et crustacées. pour 2 personnes -12 grosses crevettes roses crues et décortiquées -2 petites courgettes -25 cl de lait...
Lire la suiteOrge perlé en risotto et crevettes roses
Pour changer du riz, voici de l'orge perlé. Le temps de cuisson est un peu plus long, compter 45 minutes. Vous en trouverez facilement dans votre supermarché. pour 2-3 personnes -1 verre de 25 cl d'orge perlé -20 crevettes roses crues et décortiquées...
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