legumes de saison

En feuilletant le livre "Simple " d'Ottolenghi, j'ai vu cette recette de courgettes écrasées aux herbes. Elle m'a semblée idéale pour l'été. Elle est fraîche et agréable. Je l'avais préparée un peu en avance. J ai rajouté des dés de Feta à cette recette. pour...

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Tag(s) : #courgette, #menthe, #aneth, #herbes, #légumes, #légumes de saison

Fin janvier, pour les légumes de saison c'est plutôt choux et légumes racines dont les carottes. Je suis donc partie à la recherche de recettes pour changer des carottes vichy. Je me suis inspirée d'une recette du livre d'Ottolenghi "Simple". J'ai pris...

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Tag(s) : #carottes, #légumes, #légumes d hiver, #platdhiver, #légumes de saison