moules

Pour changer des moules marinière, je vous propose cette recette faite ici avec des moules de bouchon. C'est encore la saison. Je l'ai servie en entrée. Les salicornes sont fraîches mais vous pouvez utiliser celles en conserve, dans ce cas mettez-les...

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Tag(s) : #moules, #salicornes, #poisson - fruits de mer, #poireau, #moulesdebouchon

Un velouté breton de saison tout simplement avec des produits bretons . Les moules sont du Mont Saint Michel et le kari gosse est un curry breton mais cela fait longtemps que je vous en parle. pour 4 personnes -1 chou fleur -2 oignons de Roscoff -1 pomme...

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Tag(s) : #velouté, #soupe, #oignonsderoscoff, #chou-fleur, #moules, #platdhiver, #platdesaison

C'est la pleine saison des moules et les recettes sont innombrables. Etant en Bretagne pour les vacances, j'ai opté pour des moules au Kari Gosse , le curry breton dont je suis fan. Il va à merveille aux fruits de mer. J'ai enlevé une des coquilles des...

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Tag(s) : #moules, #fruitdemer, #fruitsdemer, #coquillage, #karigosse