tartes quiches cakes

Je crois bien qu'il existe autant de tartes aux blettes que de cuisinières ou cuisiniers. Je vous en propose une faite avec un reste d'halloumi et des chipolatas. Bien sûr vous gardez les cotes de blettes pour une autre recette. Elles sont excellentes...

Lire la suite

Tag(s) : #tartesalée, #légumes, #blettes, #platcomplet, #chipolatas, #fromage, #halloumi, #tartes quiches cakes

Les tartes salées sont faciles à réaliser , s'adaptent à tous les goûts et les saisons. Idéales le soir avec une salade verte par exemple mais aussi à l'apéritif. En voici une très simple. pour 4 personnes -1 pâte brisée -250 g de ricotta --1 boite de...

Lire la suite

Tag(s) : #tartes quiches cakes, #tartesalée, #fromage, #ricotta, #thon, #poisson, #platcomplet

Une tarte pour profiter des derniers poivrons rouges de la saison et du retour sur les étals des oignons de Roscoff. Je préfère les poivrons plus digestes, pas besoin d'enlever la peau. Je fais mes pâtes brisées moi-même que je congèle pour en avoir toujours...

Lire la suite

Tag(s) : #tartes quiches cakes, #tartesalée, #oignonderoscoff, #légumes, #poivrons, #anchois

Pour changer des quiches, je vous propose cette tarte. Vous trouverez du cheddar mature dans les rayons crèmerie des supermarchés. j'ai mis un peu de lait pour alléger l'appareil ! pour 4 personnes -1 pâte feuilletée -200 g d'oignons rouges nouveaux -1...

Lire la suite

Tag(s) : #tartes quiches cakes, #tartes salées, #fromages, #cheddar, #platcomplet

J'aime bien faire des pizzas pour le soir. On peut y mettre ce que l'on veut et c'est idéal pour les fonds de frigo. Pour cette pizza il faut mieux prendre un chèvre selles sur Cher assez frais. pour 1 pizza -1 pâte à pizza (260g environ) -20 cl de coulis...

Lire la suite

Tag(s) : #légumes, #tartes quiches cakes, #pizza, #fromage, #chèvre

En faisant le tri dans mes recettes de cuisine, j'ai retrouvé un fascicule sur la Fourme d'Ambert contenant cette recette. J'ai été intriguée par le mélange banane et ce fromage donc j'ai essayé. C'est bluffant et bon. La banane atténue juste ce qu'il...

Lire la suite

Tag(s) : #apéritif, #tartes quiches cakes, #fromage, #fourme d'ambert, #banane

Aujourd'hui, je vous propose une tarte aux fraises et framboises. Le kalamansi est un petit agrume originaire d'Asie du Sud Est. Il serait issu du croisement de la tangerine et du kumquat. Il est très utilisé dans la cuisine philippine. Il est à la fois...

Lire la suite

Tag(s) : #dessert, #goûter, #tartes quiches cakes

Les choux de Bruxelles: des légumes de saison par excellence mais il n'est pas toujours évident de trouver des recettes consensuelles alors je vais faire un tour de l'autre coté de la Manche. Pour ce plat, Je me suis inspirée d'une recette parue dans...

Lire la suite

Tag(s) : #légumes, #tartes quiches cakes

Une recette simple et rapide avec un de mes fromages préférés. Vous pouvez prendre une pâte du commerce et les champignons shiitakés se trouvent en grande surface. Par pizza -1 pâte à pizza 260 g -200 g de shiitakés frais -20 cl de coulis de tomate -1...

Lire la suite

Tag(s) : #légumes, #tartes quiches cakes

Voici une idée de tarte pour un dimanche soir par exemple. J"ai pris ce que j'ai trouvé dans mon frigo: deux petites courgettes vert-clair rendant très peu d'eau, un reste de fromage Halloumi, des lardons que j'ai toujours en réserve. pour 4 personnes...

Lire la suite

Tag(s) : #légumes, #tartes quiches cakes

Il y a quelques temps, j'ai découvert une nouvelle boulangerie-restaurant. bon vous me direz: une boulangerie qui fait restauration ce n'est pas nouveau! Je suis bien d'accord sauf que celle-ci est différente: c'est la première boulangerie parisienne...

Lire la suite

Tag(s) : #salade, #tartes quiches cakes

Envie d'une pizza ? Je vous en propose une au gorgonzola et tomates, rien de plus simple à réaliser avec une pâte du commerce ou faite maison. pour 1 pizza -1 pâte à pizza ici rectangulaire -30 cl de coulis de tomate -3 tomates coupées en rondelle -150...

Lire la suite

Tag(s) : #tartes quiches cakes

Si vous n'avez pas trop le courage de vous mettre devant les fourneaux, je vous propose un croque-monsieur facile rapide et qui plait. Servi avec une salade ou des crudités, c'est parfait pour le soir. Mes croque-monsieurs sont cuits avec un appareil...

Lire la suite

Tag(s) : #tartes quiches cakes

Pour cette recette, j'ai utilisé une nouvelle pâte à pizza levée et précuite Casa Azzurra. Cette marque italienne créée en 2000, appartient maintenant au groupe Granarolo (1 er groupe laitier italien et 3 eme groupe agro alimentaire italien) après la...

Lire la suite

Tag(s) : #tartes quiches cakes

J'ai toujours eu un faible pour les gens qui créent, qui prennent des risques surtout quand c'est original et c'est le cas avec Be Yo (jeu de mot avec bio). BeYo & eat fresh a été créé par deux jeunes femmes Hélène Marx et Laïtitia Amiable. Elles se sont...

Lire la suite

Tag(s) : #salade, #tartes quiches cakes