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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Vins
Les Bordeaux liquoreux et le fromage
Et si vous réalisiez vous-même votre assemblage AOP Margaux
Château Lamothe-Bergeron chez Alan Geaam
Déjeuner avec Château Lamothe-Bergeron
Déjeuner avec Château de Chantegrive et Château Cos Labory
Et si nous allions au Chateau Lamothe Bergeron
Champagne:
Champagne Lilbert-fils: risotto au Chaource et magret de canard fumé
Clotilde champagne, Têtu, Arbelest
Concours Champagnes de Vignerons 2013
Concours Champagnes de Vignerons 2014
Concours Champagnes de Vignerons 2015
quelques champagnes pour la rentrée
Vins Gérard Bertrand:
Apéritif ou curry à chacun son rosé!
Carpaccio de saint jacques avec un Château L'Hospitalet AOP La Clape Grand Vin
Noix de saint jacques fumées, vinaigre de myrtilles et Cigalus Blanc
Château de La Soujeole et brochettes d'agneau aubergines-pêches
Crevettes, jambon de Parme sauce à la Fourme de Montbrison et Narutalys Sauvignon blanc
Crevettes roses au poivre de Sichuan et Domaine de l'Aigle Gewûrztraminer
Fête de Mère avec Ballerine de Gérard Bertrand
Filet de saint pierre sauce tapenade Domaine de l'Estagnère
Naturalys Rosé et Blanc de Gérard Bertrand
Perles de Sauvignon, ExtraBlanc, Gris Blanc de Gérard Bertrand
Saumon crème yuzu et poivre de Sichuan Domaine de l'Aigle Limoux Chardonnay
Une table ensoleillée avec les rosés Gérard Bertrand
Autres:
Pétillant de raisin Nicolas et cocktail au cognac
Pineau des Charentes blanc ou Pineau des Charentes rosé
Spritz Luxardo et Prosecco Bolla
Spiritueux
Bar à cocktail éphémère "La Suze comptoir"
Cocktail avec du Floc de Gascogne
Un petit tours au pays du Calvados