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Voici une recette trouvée sur un paquet de beurre aux cristaux de sel de Noirmoutier. Bien sûr je l'ai un peu changé : j'ai mis des
pépite de chocolat au lieu de mettre du chocolat fondu.
-1 oeuf
-100g de pépite de chocolat
-70 g de cerneaux de noix
-100g de sucre
-125g de farine
-125g de beurre mou
- 1/2 c à c de levure
Mélanger le sucre, la farine, la levure , l'oeuf et le beurre mou. Bien pétrir pour avoir une pâte souple. Ajouter les pépites de chocolat
et les cerneaux de noix que j'avais concassé. Sur une plaque garni de papier sulfurisé disposer des petits tas de pâtes et faire cuire à four chaud 180° pendant 15 mn
.
