oignonrouge

C'est la saison des endives, profitons-en. J'achète des endives de pleine terre dès que j en trouve: elles ont plus de goût, plus croquantes et moins gorgées d'eau . L'andouille de Dinan est plus épaisse que celle de Vire ou Guémené mais vous pouvez la...

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Tag(s) : #andouille, #endives, #oignonrouge, #salade, #saladecomposée, #saladedhiver, #saladedesaison