Là, voici une recette prise chez Patmamy qui l'a prise
chez Dans ma coquerie
chapot qui la tenait de chez Chef Nini. bon vous me suivez. Mais j'ai remplacé les cerises par des
abricots. Délicieux
-2 oeufs
-70 g de sucre
-50 g de farine
Battre le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine .
Battre en neige les blancs d'oeufs et les incorporer à l'appareil.
Mettre l'appareil dans des petits moules et poser un demi abricot dessus.
Cuire 15 mn au four chaud à 180°.
un autre gâteau aux
abricots
Crumble aux abricots
Gâteau aux abricots
Strudel aux abricots et lait
d'amandes glacé