Tian de merlan et courgettes

Idéal le soir , c'est un plat léger et qui permet de faire manger du poisson aux récalcitrants


 

pour 4 personnes

-600g de filets de merlan
-1 grosse ou 2 petites courgettes
-3 tomates
-1 gousse d'ail
-chapelure
-une noisette de beurre
-sel, poivre

Frotter un plat à gratin d'ail. le beurrer et y disposer les filets de merlan, saler, poivrer
Faire sauter 5 mn dans un peu d'huile, à feu vif, la courgette coupée en rondelle.Puis les mettre sur les filets.
Faire de même avec les tomates coupées en quartier et les mettre sur les courgettes.
Parsemer de chapelure et mettre au four 180° , 20 à 30 mn

Comments

[patmamy]

ok mais moi avec un autre poisson bz patmamy

[sigrid]

 bien sû,r avec d'autres filets cela doit aller bizz

[Voyelle]

en fermant les yeux, j'imagine très bien partager avec vous ce sympathique plat

[sigrid]

C'est gentil à bientôt

[soso]

un gratiné qui met en appétit
Bise Soso

[sigrid]

merci bizz

[Le Curieux]

Bonjour Sigrid, moi qui adore le poisson je suis servi ce soir . Bon mardi

[sigrid]

merci bonne journée

[stephanie]

tiens donc une recette pour moi,je fais partie des récalcitrants au poisson.
biz

[sigrid]

Comme mes enfants bizz