cuisinedete

Il fait bien chaud ce mois d'août. C'est un temps à la salade avec le moins de cuisson possible.Vous pouvez très bien ne pas faire dorer les galettes si vraiment il fait trop chaud. J'ai utilisé des filets de maquereaux fumés du fumoir de Saint Cast ....

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Tag(s) : #maquereaufumé, #saladecomposée, #salade, #cuisinedété, #galettedesarrasin, #tomate, #concombre, #fromage

Voici un plat se dégustant froid, facile à préparer et bien agréable l'été. J'ai utilisé des nouilles Guangdong, ce sont des nouilles chinoises faites de blé et d'eau . Vous les trouverez assez facilement en supermarché mais vous pouvez utiliser des spaghettis....

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Tag(s) : #nouilleschinoises, #canard, #concombre, #cuisinedété, #platfroid

Je vous propose une autre recette rapide et idéale pour l'été à base de calamars ou encornets. Pour les chili flakes ou flocons de piment , vous pouvez les trouver en super marché, une grand marque les propose.Si vous ne disposez pas de basilic thaï,...

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Tag(s) : #calamar, #gingembre, #cuisinedété, #citronvert