platdete

Avec le beau temps, l'envie de salade revient. J'ai choisi d'en faire une avec du poulpe en salade que vous pouvez trouver facilement chez votre poissonnier, ce qui est le cas ici mais aussi au rayon traiteur de supermarché . Je n'ai pas gardé l'huile...

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Tag(s) : #salade, #platdété, #saladecomposée, #poulpe, #quinoa, #concombre

L'été est la saison des salades surtout lorsqu'il fait très chaud. Voici donc une salade sucré-salée à base de quinoa. Je me suis inspirée d'une recette paru dans le magazine Sainsbury de juin. Vous pouvez adapter la quantité de chaque ingrédient selon...

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Tag(s) : #salade, #saladecomposée, #pêche, #quinoa, #dinde, #platdété, #fruits

La courgette trompette de Nice ou encore courgette Albenga est une courgette longue et fine. Sa peau est vert clair, sa chair tendre et particulièrement savoureuse avec un petit goût de noisette. Elle est parfaite crue en salade, elle ne s'épluche pas....

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Tag(s) : #legume, #légumes, #courgette, #salade, #platdété