Pour changer des moules marinière, je vous propose cette recette faite ici avec des moules de bouchon. C'est encore la saison. Je l'ai servie en entrée. Les salicornes sont fraîches mais vous pouvez utiliser celles en conserve, dans ce cas mettez-les...
Lire la suitepoireau
Orge perlée en risoto poireau et haricots rouges
En ces temps de confinement, je vais essayer de vous proposer des recettes faites avec des produits proposés par n'importe quel supermarché ou des produits "fond de placards"ce qui est le cas pour les haricots rouges. J'avais une petite boite pour salade...
Lire la suiteCrevettes panées noix de coco-épices avec fondue de poireaux
Une panure à la noix de coco et aux épices pour changer un peu. Je dois avouer que je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site d'archives de l'émission culte " Bon appétit bien sûr" de Joël Robuchon. Le Kari Gosse est un mélange breton d'épice...
Lire la suite